Sau khi Công an TPHCM triệt phá đường dây ngâm thịt ốc bươu bằng Natri Silicate hay còn gọi là thủy tinh lỏng, nhiều câu hỏi ...

Thủy tinh lỏng, một hóa chất dùng trong xây dựng và công nghiệp nhưng lại được dùng ngâm thực phẩm để tẩy trắng, tăng trọng, ...

Vụ ngâm ốc bươu bằng 'thủy tinh lỏng' không chỉ là hành vi phạm pháp đơn lẻ, mà là tội ác an toàn thực phẩm có tổ chức, kéo ...

Đối tượng Huỳnh Văn Trường bị Công an TPHCM cáo buộc đã ngâm tổng cộng 4,6 tấn ốc bươu vào "thuỷ tinh lỏng". Như Báo Người ...

Từ vụ hàng nghìn tấn ốc bươu bị “phù phép” bằng 'thủy tinh lỏng', PGS.TS Lê Thị Huyền cho rằng đã đến lúc phải siết chặt quản ...

(PLO)- Vụ ốc bươu ngâm “thủy tinh lỏng” với số lượng đặc biệt lớn đặt ra nhiều vấn đề pháp lý, đồng thời cảnh báo nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng.

(Dân trí) - Chủ cơ sở ở TPHCM khai từ năm 2021 đến khi bị phát hiện, người này đã sử dụng khoảng 500 tấn Natri Silicate để xử lý khoảng 3.000 tấn thịt ốc bươu rồi bán ra thị trường, thu lời tiền tỷ.

SKĐS - Các chuyên gia cảnh báo, việc sử dụng hóa chất công nghiệp Natri Silicate trong thực phẩm tiềm ẩn nhiều rủi ro nghiêm ...

Dung dịch hóa chất natri silicate (thường gọi là 'thủy tinh lỏng') dùng để ngâm thực phẩm, trong đó có ốc bươu có thể gây ra hàng loạt tổn thương với cơ thể.

Huỳnh Văn Trường (SN 1979, ngụ TP Cần Thơ), chủ cơ sở chế thực phẩm tại số 60 Rạch Cát Bến Lức, phường Bình Đông, TPHCM, ...